Picatostes, llanura es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Picatostes, llanura se enumeran a continuación.
Agua
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5.5 g
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5.5
|
g
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5.5%
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La energía (calorías)
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407 kcal
|
407
|
kcal
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Energía (julios)
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1703 kJ
|
1703
|
kJ
|
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Proteína
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11.9 g
|
11.9
|
g
|
11.9%
|
lípido total (grasa)
|
6.6 g
|
6.6
|
g
|
6.6%
|
Ceniza
|
2.5 g
|
2.5
|
g
|
2.5%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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73.5 g
|
73.5
|
g
|
73.5%
|
Fibra, dietética total
|
5.1 g
|
5.1
|
g
|
5.1%
|
Calcio, Ca
|
76 mg
|
76
|
mg
|
0.08%
|
Hierro, Fe
|
4.08 mg
|
4.08
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
31 mg
|
31
|
mg
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0.03%
|
El fósforo, P
|
115 mg
|
115
|
mg
|
0.12%
|
Potasio, K
|
124 mg
|
124
|
mg
|
0.12%
|
Sodio, Na
|
698 mg
|
698
|
mg
|
0.70%
|
Zinc, Zn
|
0.89 mg
|
0.89
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.163 mg
|
0.163
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
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El selenio, Se
|
37.5 µg
|
37.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
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tiamina
|
0.623 mg
|
0.623
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.272 mg
|
0.272
|
mg
|
|
La niacina
|
5.439 mg
|
5.439
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.429 mg
|
0.429
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.026 mg
|
0.026
|
mg
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El folato, el total de
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132 µg
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132
|
µg
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Ácido fólico
|
110 µg
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110
|
µg
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El folato, comida
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22 µg
|
22
|
µg
|
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El folato, DFE
|
209 µg
|
209
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
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1.51 g
|
1.51
|
g
|
1.51%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.857 g
|
0.857
|
g
|
0.86%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.613 g
|
0.613
|
g
|
0.61%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.059 g
|
3.059
|
g
|
3.06%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.029 g
|
3.029
|
g
|
3.03%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.273 g
|
1.273
|
g
|
1.27%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.204 g
|
1.204
|
g
|
1.20%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
0.14%
|
treonina
|
0.337 g
|
0.337
|
g
|
0.34%
|
isoleucina
|
0.456 g
|
0.456
|
g
|
0.46%
|
leucina
|
0.832 g
|
0.832
|
g
|
0.83%
|
lisina
|
0.278 g
|
0.278
|
g
|
0.28%
|
metionina
|
0.211 g
|
0.211
|
g
|
0.21%
|
cistina
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
0.26%
|
fenilalanina
|
0.586 g
|
0.586
|
g
|
0.59%
|
tirosina
|
0.337 g
|
0.337
|
g
|
0.34%
|
valina
|
0.514 g
|
0.514
|
g
|
0.51%
|
arginina
|
0.431 g
|
0.431
|
g
|
0.43%
|
histidina
|
0.255 g
|
0.255
|
g
|
0.26%
|
alanina
|
0.391 g
|
0.391
|
g
|
0.39%
|
Ácido aspártico
|
0.529 g
|
0.529
|
g
|
0.53%
|
Ácido glutamico
|
4.024 g
|
4.024
|
g
|
4.02%
|
glicina
|
0.418 g
|
0.418
|
g
|
0.42%
|
prolina
|
1.345 g
|
1.345
|
g
|
1.34%
|
serina
|
0.579 g
|
0.579
|
g
|
0.58%
|